Dia Mundial da Diabetes
A diabetes é um conjunto de doenças provocadas pela falta de insulina ou incapacidade do organismo de utilizá-la adequadamente. A insulina é o hormônio responsável por controlar os níveis de glicose (açúcar) no sangue, e sua falta causa a hiperglicemia.
Esse desequilíbrio causa danos em órgãos e tecidos, podendo prejudicar os olhos, nervos, coração e vasos sanguíneos. E, no pior dos casos, pode levar à cegueira, infartos e amputações.
Os hábitos e estilo de vida são os principais aliados contra a diabetes: alimentação saudável, evitar massas, doces e gorduras, prática regular de atividades físicas, controle do peso e do estresse.
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Como saber se tenho diabetes?
É importante saber que existem dois tipos principais de diabetes.
O tipo 1 está relacionado ao sistema imunológico por fatores genéticos e os sintomas costumam surgir na infância e adolescência. Corresponde a 10% dos casos.
O tipo 2 está relacionado, principalmente, ao estilo de vida não saudável: alimentação, sedentarismo e sobrepeso. Costuma surgir na vida adulta ou na adolescência, e corresponde a 90% dos casos.
Ou seja, a maior parte dos casos são consequências de maus hábitos que poderiam ser evitados com alimentação saudável e prática de atividades físicas.
Ao perceber os sintomas, procure um endocrinologista para realizar os exames necessários.
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Alimentos que ajudam a regular o açúcar no sangue
A dieta é um item fundamental na manutenção dos níveis saudáveis de glicose em pacientes com diabetes ou pré-diabetes. Por isso trouxe alguns alimentos que ajudam nessa tarefa:
Abacate: rico em gorduras boas, combate a resistência à insulina.. Deve ser consumido sem açúcar refinado por ser muito calórico.
Aveia: aumenta a saciedade, retardando a absorção de glicose pelo sangue, ajudando a equilibrar a glicemia.
Oleaginosas: nozes, castanhas e amêndoas são fontes de gorduras boas que ajudam a regular a glicemia e no equilíbrio dos níveis de colesterol.
Peixes gordurosos: peixes como salmão, atum, sardinha e cavalinha são ricos em ômega-3.
Vegetais crucíferos: brócolis, couve-flor, couve-manteiga, rúcula, etc., são alimentos ricos em vitaminas, minerais e substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias.
Vale lembrar que é importante fazer o acompanhamento médico para te ajudar com as necessidades específicas do seu caso.
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A síndrome dos ovários policísticos torna mais difícil emagrecer?
A síndrome dos ovários policísticos (SOP) é muito comum em mulheres na idade reprodutiva e causa, em geral, índices mais elevados de percentual de gordura, adiposidade central (na barriga), colesterol total e LDL.
Um dos principais sintomas é o sobrepeso e a maioria das pacientes têm obesidade ou dificuldade em manter o peso ideal. O que atrapalha a perda de peso é o excesso de insulina que acompanha a condição.
Porém, a alimentação própria para esse caso e a prática de exercícios físicos são eficientes no tratamento dos ovários policísticos, pois melhoram a resistência à insulina, auxiliando na perda de peso.
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O açúcar pode causar depressão?
Os efeitos negativos do excesso de açúcar são amplamente discutidos, um dos motivos, além do desequilíbrio de insulina, é a sua relação com a inflamação sistêmica.
Um estudo avaliou a adição de açúcares à dieta, e revelou que essa inflamação é um forte gatilho fisiológico da depressão e sintomas depressivos como alterações no apetite, privação do sono e fadiga.
Além disso, os açúcares refinados e carboidratos são capazes de drenar as vitaminas do complexo B, responsáveis pela manutenção do humor positivo.
Então, fica a dica: evite alimentos processados e reduza ao máximo o consumo de açúcar.
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Substitutos do açúcar: conheça algumas opções
Conhecido como um dos grandes vilões da saúde, o açúcar em excesso pode ocasionar a obesidade ou sobrepeso e o surgimento de doenças como a diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e até o câncer. ⠀
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Conheça alguns dos substitutos do açúcar branco refinado que podem ajudar a saúde:⠀
– Mel;⠀
– Stevia;⠀
– Xilitol;⠀
– Açúcar mascavo;⠀
– Açúcar demerara;⠀
– Açúcar de coco.⠀
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No caso de doenças, é importante consultar um médico ou nutricionista. ⠀
“Minha insulina está alta, estou com diabetes?”
A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas e sua função é baixar a glicose: levando-a do sangue para o músculo, bloqueando a síntese e liberação hepática e reduzindo a absorção renal do açúcar.⠀
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Quando um individuo com dieta desbalanceada em seus nutrientes, com elevado consumo de carboidratos complexos (dos alimentos), refinados (açúcares e doces etc) e adota hábitos sedentários, vida estressante, certamente irá ocorrer ganho de peso.⠀
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Notem que este é um processo que pode durar anos por força dos hábitos. Para compensar o aumento do IMC, o pâncreas secreta mais e mais insulina numa pessoa que com aqueles hábitos causará mais ganho de peso. E então chega o dia que a insulina deixa de estabilizar os níveis de glicose, e começa a ocorrer o pré diabetes e diabetes.⠀
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Portanto, isoladamente, a insulina só dá uma ideia da preferência alimentar da pessoa, e nunca se deve dizer que alguém está diabética porque ela está elevada.
Como armazenar a insulina?
Dentre os cuidados com o tratamento do Diabetes, tem um deles que por vezes é pouco valorizado, mas é muito importante: o armazenamento da Insulina. Os frascos e as canetas de insulina (quando armazenado na geladeira e fechados) estarão bons para uso até o dia da validade. Os frascos que já foram abertos e armazenados em geladeira devem ser usados dentro de 28 dias. Depois de abertas, as canetas de insulina podem ser deixadas a temperatura ambiente (menor que 30 graus) por 30 dias (com exceção a Detemir que pode ficar até 42 dias) . É importante sempre manter a insulina longe da luz e do calor! ⠀
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A insulina dentro da geladeira precisa de alguns cuidados especiais : ⠀
– Evite colocar a insulina na porta (nesse local há maior variação de temperatura e movimento) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
– De preferência, deixe a insulina na parte de baixo da geladeira, entre 2°C e 8°C.⠀
– Para evitar que a insulina congele, pois perderá sua função.⠀
– Para evitar que a insulina caia da geladeira e quebre, armazene em potes dentro da geladeira.⠀
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Guardando direitinho e fazendo a aplicação correta, você terá mais êxito no tratamento!
Diabetes Gestacional
Você conhece essa categoria de Diabetes?
Durante a gravidez ocorrem adaptações na produção hormonal materna para permitir o desenvolvimento do bebê. A placenta é uma fonte importante de hormônios que reduzem a ação da insulina, responsável pela captação e utilização da glicose pelo corpo. 🤰🏻
O pâncreas materno, consequentemente, aumenta a produção de insulina para compensar este quadro de resistência á sua ação. Em algumas mulheres, entretanto, este processo não ocorre e elas desenvolvem quadro de diabetes gestacional, caracterizado pelo aumento do nível de glicose no sangue. 🤰🏻
É importante destacar que a maioria das gestações complicadas pelo diabetes, quando tratada de maneira adequada, irá ter um excelente desfecho e os bebês nascerão saudáveis. 🤱🏻
O desenvolvimento de diabetes tipo 2 após o parto frequentemente é prevenido com a manutenção de uma alimentação balanceada e com a prática regular de atividades físicas. 🏃♀
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Série Nutrientes
Proteínas
A proteína é um nutriente indispensável, pois funciona como matéria prima para nosso organismo, atuando na construção de massa magra e manutenção das nossas funções fisiológicas e metabólicas. 🧬
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São encontradas em todas as estruturas do nosso corpo e, a partir delas, construímos músculos, tecidos, cabelo, unha, hormônios, anticorpos e outras estruturas celulares. Além disso, promovem maior sensação de saciedade após a ingestão e auxiliam no controle do apetite, contribuindo para o processo de emagrecimento. 🧫
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Cada proteína exerce uma função diferente em nosso corpo. Conheça as mais importantes:
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Anticorpos: atuam na defesa do organismo, protegendo-o do ataque de bactérias, vírus e outras substâncias nocivas e estranhas.
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Trombina e o fibrinogênio: outras proteínas de defesa, atuam na coagulação do sangue e previnem a perda sanguínea quando ocorrem cortes e ferimentos.
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Insulina: é a proteína responsável por regular a taxa de glicose no sangue.
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Albumina: proteína presente no ovo e que tem a função de nutrir o embrião.
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Proteínas estruturais: são aquelas que sustentam a estrutura dos tecidos, como o colágeno (que constitui a cartilagem), a queratina (que atua nos cabelos, unhas e pelos) e a elastina (responsável pela estrutura da pele).
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Hemoglobina: é a proteína que transporta o oxigênio para os tecidos.
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