O perigo de glamourizar a obesidade
Antes de mais nada é importante lembrarmos de que a obesidade se trata de uma doença que pode causar diversas patologias, redução da expectativa de vida e até a morte precoce.
Dito isso, é muito comum vermos hoje discursos de aceitação, tanto na mídia como nas redes sociais, que estão glamourizando a obesidade sem entender os perigos causados por ela.
Cerca de 20% dos brasileiros são obesos, não por escolha porque se trata de uma doença. Não é sobre se encaixar em padrões de beleza impostos pela sociedade e sim sobre valorizar a vida e cuidar da saúde.
É preciso entender esse assunto e se conscientizar, sem críticas nem aplausos, para que o discurso de aceitação não atrapalhe o tratamento do paciente.
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Alimentos que ajudam a prevenir o Câncer de mama
Diversos fatores genéticos podem contribuir para o surgimento do câncer de mama, mas a alimentação, os hábitos e o estilo de vida, como o excesso de álcool, tabagismo e dietas ricas em alimentos processados, também podem ser considerados fatores de risco.
Estudos apontam alguns alimentos que ajudam a reduzir o risco e até a proteger contra o câncer de mama.
– Peixes gordurosos, como salmão, sardinha e cavala, contém ômega 3, selênio e antioxidantes.
– Vegetais verdes folhosos, como couve, rúcula, espinafre e acelga, contém antioxidantes carotenóides que estão ligados a redução do risco de câncer de mama.
– Ervas e especiarias, como salsa, alecrim, orégano, açafrão e gengibre possuem compostos vegetais que ajudam a proteger contra o câncer.
Porém, a alimentação saudável não exclui a necessidade dos exames de rotina, como a mamografia. A detecção precoce é a melhor forma de tratamento e a prática de atividades físicas também pode ajudar na prevenção.
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Gorduras saudáveis e perigosas na alimentação
Muitas pessoas não sabem que nem todas as gorduras são ruins. Na verdade, as gorduras boas podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol ruim e não devem ser removidas da dieta.
O mais importante é saber distinguir os mocinhos dos vilões e lembrar que todo exagero faz mal. Uma alimentação saudável e equilibrada é sempre o ideal.
Gorduras saudáveis para cozinhar e temperar:
– Azeite
– Banha
– Ghee
– Manteiga
– Manteiga de Coco
– Óleo de Coco
– Óleo de Abacate
Gorduras perigosas e que devem ser evitadas
– Margarina
– Óleo de Algodão
– Óleo de Canola
– Óleo de Girassol
– Óleo de Milho
– Óleo de Palma
– Óleo de Soja
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Vitamina B12 e os efeitos na saúde
A vitamina B12 está presente em alimentos de origem animal, especialmente nos derivados de animais herbívoros, como: leite, carne, ovos, e, principalmente, o fígado.
Entre as suas funções estão: a manutenção do metabolismo do sistema nervoso, a formação do DNA e a produção de glóbulos vermelhos saudáveis para o sangue, prevenindo anemia.
A deficiência da vitamina B12 afeta mais os vegetarianos e veganos, pois não está presente em alimentos vegetais. Porém, essa deficiência nem sempre aparece em exames de sangue, além disso a anemia pode passar despercebida devido ao excesso de ácido fólico, o que não exclui as consequências.
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Hábitos que melhoram a imunidade
O nosso corpo possui um sistema imunológico impressionante que elimina ameaças e nos protege contra diversos vírus, fungos, bactérias e inúmeras doenças.
Porém, existem hábitos que podem prejudicar esse sistema e é importante substituí-los por hábitos que ajudem a fortalecê-lo, são eles:
– Atividades físicas regulares
– Alimentação saudável e equilibrada
– Sono de qualidade
– Beber bastante água
– Diminuir o estresse
– Comer frutas e alimentos ricos em zinco
Manter esses hábitos na rotina beneficiará não somente o sistema imunológico, como a saúde do corpo inteiro.
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Ciclo vicioso do ganho de peso
Já se sentiu frustrado após diversas dietas para perder peso?
Dietas restritivas, à base de sucos, folhas ou porções minúsculas de comida, são insustentáveis, pois são enjoativas e geram ainda mais desejo pelos “alimentos proibidos”.
Por isso muitos até perdem peso durante a dieta, mas em pouco tempo voltam ao peso anterior.
Não existe uma fórmula mágica para perder peso.
Alimentação balanceada, prática regular de atividades físicas, mudança de hábitos e acompanhamento com profissionais são as melhores formas de garantir resultados.
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Falsos alimentos saudáveis que você deve eliminar da dieta
Assim como nem tudo que reluz é ouro, nem tudo que parece ser saudável, realmente é. Conheça aqui 5 alimentos considerados fit ou saudáveis, mas que vão decepcionar.
– Óleo de canola: sob altas temperaturas, luz e pressão, ele oxida e libera uma carga tóxica e radicais livres pelo organismo.
– Barra de cereais: um “lanchinho saudável” rico em corantes, conservantes, gorduras trans, sódio e xarope de milho, que pode causar resistência à insulina e acúmulo de gordura no fígado.
– Suco de laranja: a quantidade de fruta necessária para um copo de suco contém muita frutose, o açúcar natural das frutas. É recomendado consumi-las in natura.
– Cereais matinais: possuem altas quantidades de açúcares escondidos ou componentes que se transformam em açúcar na digestão, além de muitos conservantes e elementos químicos.
– Peito de peru: altamente industrializado, e repleto de corantes, conservantes e sódio.
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Maneiras criativas de comer vegetais
Você tem dificuldade em comer verduras e legumes? Confira algumas dicas criativas para incluir alimentos saudáveis na sua dieta sem dificuldades:
– Adicione-os aos sucos
Dica: cenoura, beterraba, couve, pepino.
– Experimente sopas à base de vegetais
Dica: batata, cenoura, chuchu, tomate.
– Adicione-os aos molhos
Dica: abóbora, couve-flor, brócolis.
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Refrigerante x Suco Enlatado: Vale a pena a troca?
Um dos mitos, em que muitas pessoas acreditam, é que o suco enlatado é “mais saudável” ou faz “menos mal” do que o refrigerante. É um mito, pois na verdade os sucos enlatados são tão industrializados quanto os refrigerantes.
Em uma lata de suco de 335ml existem 8 colheres de chá de açúcar e, uma lata de refrigerante de 350ml, existem 9 colheres de chá de açúcar. 1 colher de chá = 4g de açúcar ou 16 kcal.
Tome muito cuidado antes de trocar um alimento industrializado por outro, todos tem seus malefícios, apesar de se dizerem mais saudáveis.
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Se você perde peso, sua fome aumenta?
Uma das maiores dificuldades de pessoas com obesidade não é perder o peso, em si, mas sim manter o novo peso após emagrecer.
Estudos mostram que, ao perder peso, a fome aumenta, pois a mesma quantidade de calorias consumida após o emagrecimento, produz uma saciedade menor. Isso leva a pessoa a acreditar que está comendo menos, pois não come tanto quanto queria e a fome persiste, mesmo comendo tanto quanto antes, causando o efeito sanfona.
Um dos motivos é a grelina, o hormônio do apetite. Não é o corpo que precisa de mais calorias, mas sim o apetite que aumenta, fazendo a pessoa sentir mais fome. Além disso, ele não diminui ou se ajusta com o tempo, podendo fazer com que essa sensação permaneça pelo resto da vida.
O efeito sanfona é um perigo para a saúde, podendo causar problemas cardiovasculares e até a morte precoce. Por isso, manter uma dieta, exercícios e hábitos saudáveis é de suma importância.
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