
Uma das maiores dificuldades de pessoas com obesidade não é perder o peso, em si, mas sim manter o novo peso após emagrecer.
Estudos mostram que, ao perder peso, a fome aumenta, pois a mesma quantidade de calorias consumida após o emagrecimento, produz uma saciedade menor. Isso leva a pessoa a acreditar que está comendo menos, pois não come tanto quanto queria e a fome persiste, mesmo comendo tanto quanto antes, causando o efeito sanfona.
Um dos motivos é a grelina, o hormônio do apetite. Não é o corpo que precisa de mais calorias, mas sim o apetite que aumenta, fazendo a pessoa sentir mais fome. Além disso, ele não diminui ou se ajusta com o tempo, podendo fazer com que essa sensação permaneça pelo resto da vida.
O efeito sanfona é um perigo para a saúde, podendo causar problemas cardiovasculares e até a morte precoce. Por isso, manter uma dieta, exercícios e hábitos saudáveis é de suma importância.