Vitamina B12 e os efeitos na saúde
A vitamina B12 está presente em alimentos de origem animal, especialmente nos derivados de animais herbívoros, como: leite, carne, ovos, e, principalmente, o fígado.
Entre as suas funções estão: a manutenção do metabolismo do sistema nervoso, a formação do DNA e a produção de glóbulos vermelhos saudáveis para o sangue, prevenindo anemia.
A deficiência da vitamina B12 afeta mais os vegetarianos e veganos, pois não está presente em alimentos vegetais. Porém, essa deficiência nem sempre aparece em exames de sangue, além disso a anemia pode passar despercebida devido ao excesso de ácido fólico, o que não exclui as consequências.
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Sua Vitamina D está em dia?
A vitamina D é extremamente importante para a saúde de todo o corpo.
Os níveis adequados da vitamina no sangue contribuem para o fortalecimento dos ossos e músculos, melhora do sistema imunológico e cardiovascular e na prevenção de doenças como a diabetes.
A principal fonte de Vitamina D é a exposição solar. Recomenda-se 15 minutos para peles mais claras e até 1 hora para peles mais escuras, nos horários de 10 às 12 ou 15 às 16 horas.
Importante: antes de suplementar, é necessário ir ao médico e fazer um exame de sangue simples para detectar se existe essa deficiência.
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