Dicas para comer fora de casa sem desequilíbrio
Você costuma sair para almoçar ou jantar? As próximas dicas te ajudarão a manter o equilíbrio fora de casa! É possível comer uma comida deliciosa e saudável – em qualquer lugar! ⠀⠀
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Se liga nas dicas que separamos para você:
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1) Planeje com antecedência – A maioria dos restaurantes agora tem menu disponível online. Examine o menu para opções favoráveis, que provavelmente serão sem açúcar e deliciosas.⠀
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2) Elimine o amido – Dispense o pão, o macarrão, as batatas e o arroz. Evite a tentação do seu prato pedindo sua refeição sem os lados amiláceos.⠀⠀
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3) Adicione gordura saudável – As refeições do restaurante podem ter pouca gordura, dificultando a satisfação sem comer carboidratos. Mas esse problema pode ser resolvido adicionando gordura ao seu prato. ⠀⠀
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4) Fique de olho em molhos e condimentos – Alguns molhos, como o molho Béarnaise, contêm principalmente gordura. Outros, como o ketchup, barbecue, shoyu e teriaki, contêm principalmente carboidratos. Se não tiver certeza sobre o molho, pergunte sobre os ingredientes e evite se possuir açúcar, farinha ou outros espessantes ricos em amido. ⠀⠀
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5) Escolha bebidas com cuidado – Bebidas perfeitas são água, água com gás, chá ou café. Alcoólicas: vinhos secos, espumantes bruts, drinks sem açúcar (caipirinha, caipivodca, limonada). ⠀
Você conhece a intolerância alimentar?
Pois saiba que você se torna intolerante a um alimento quando a capacidade de digestão desse alimento é reduzida – ou seja – você não produz enzimas digestivas na quantidade e/ou qualidade que deveria para “quebrar” os alimentos em partículas absorvíveis. ⠀
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As causas são variadas, desde infecção até genética. Por exemplo, na intolerância a lactose (carboidrato do leite), você pode predispor uma condição gênica que limita a produção de lactase (enzima que quebra em pedaços pequenos a lactose e deixa disponível para absorção).
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Diferente das hipersensibilidades ou alergias, as manifestações clínicas da intolerância são quase sempre gastrointestinais, como cólicas, diarreia, flatulência, eructação, azia, vômitos, irritabilidade e mal estar. O diagnóstico é clínico, mas existem testes genéticos que ajudam no diagnóstico e prevenção.
Frutas x Diabetes
É bem comum, após o diagnóstico de diabetes, surgirem dúvidas nos pacientes em relação ao consumo de frutas. Alguns até perguntam se há alguma fruta proibida.
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O importante é: NENHUMA fruta é proibida só pelo fato do paciente ser portador de diabetes. Algumas podem subir mais a glicemia do que outras, mas somente isso não basta para proibir o consumo⠀
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O mais importante é a quantidade, qualquer fruta está liberada desde que a porção seja respeitada e tudo isso é discutido em consulta⠀
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O segredo é ter equilíbrio sempre
Barriga estufada
Conheça as possíveis causas.
Separei algumas possíveis causas para a famosa barriga estufada!
– Alimentos que naturalmente formam gases: Quer um exemplo clássico? Feijão! O feijão é uma ótima fonte de fibras e proteínas. Eles também contém um trissacarídeo chamado rafinose que as bactérias precisam digerir. E é justamente esse processo de digestão que pode produzir gás e levar ao inchaço. Além do feijão, brócolis, couve e couve de Bruxelas também são fontes de rafinose.⠀
– FODMAPs, conhece? FODMAPs é uma sigla para oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis. Estudos indicam que quando os FODMAPs foram eliminados os sintomas gastrointestinais melhoraram de forma consistente os sintomas de gases de voluntários. Quer exemplos de alimentos do grupo FODMAPs? Trigo, centeio, legumes e leguminosas e algumas frutas como maçã, pêra, manga, melancia, pêssegos, ameixa. A frutose do mel é incluída.⠀
– Alimentos com lactose. As principais fontes alimentares incluem leite, iogurte e queijo – mas nesse caso é importante fazer o diagnóstico diferencial com intolerância à lactose. ⠀
– Carboidratos que incluam sorbitol, manitol e xilitol.
Fique atento com a alimentação do seu filho.
Muito além da questão estética, a obesidade já pode ser considerada o problema crônico mais prevalente entre as crianças de todo o mundo. Suas causas podem ser diversas, mas entre as mais comuns estão:⠀
– Fatores genéticos: muitas vezes pais obesos têm filhos com o mesmo problema;⠀⠀
– Má alimentação: uma alimentação com gordura, carboidratos, açúcar e sódio em excesso é um passo enorme para a obesidade infantil;⠀⠀
– Sedentarismo: falta de exercícios físicos também faz com que ganhemos peso;⠀⠀
– Distúrbios hormonais: estes são casos mais específicos.⠀⠀
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Na fase de crescimento os pais desempenham um papel crucial para ajudar as crianças com obesidade a controlar o peso. Aproveite todas as oportunidades para conversar com seus filhos diretamente, abertamente e sem crítica ou julgamento. Ainda, vale ressaltar que este não é um processo fácil para a criança, e sendo assim, a participação e incentivo dos pais ou responsáveis é essencial para que se obtenham os resultados desejados contra a obesidade infantil.
“Faço tudo certo e não emagreço.”
Primeiro: O seu corpo tem que funcionar, para depois ele entender os estímulos. O que seriam esses estímulos? Dieta e atividade física! Então, algumas alterações hormonais fazem com que você fique lutando contra a balança sem sucesso. Algumas alterações hormonais que podem estar gerando essa frustração no emagrecimento. ⠀
Procure um profissional e invista nesse projeto de suma importância!
Você já se exercitou hoje?
Já se exercitou hoje? O exercício físico é indispensável para se ter uma boa saúde. Ele participa melhorando vários processos fisiológicos.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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– Fornece o aumento da sensibilidade dos hormônios serotonina e norepinefrina, que regulam o humor e melhoram a ansiedade e depressão.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
– Também melhora a qualidade do sono, pois o cansaço que ocorre ao decorrer do exercício, incentiva os processos de recuperação durante o sono.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
– Para queima de gordura e ganho de massa muscular, o exercício é fundamental.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
– O exercício também auxilia na construção da densidade óssea, prevenindo o surgimento da osteoporose na velhice. Bem como, a falta dele é uma das principais causas do surgimento de doenças crônicas.⠀
Defina sua meta de exercícios durante a semana, isso te ajuda a começar.
Fome noturna
Você também tem a famosa fome noturna? Conheça as possíveis causas dessa modalidade:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
– Falta de alimentos que dão saciedade durante o dia – principalmente fibras, proteínas e gorduras (nessa ordem) – quanto menos fibra você ingere durante o dia, maior o apetite á noite.⠀
– Outra causa da fome noturna é noite mal dormida: já viu um segurança noturno sem barriga? (Se ainda não tem vai ter!) isso ocorre porque um sono ruim faz aumentar o apetite no dia seguinte. Durma bem e controle sua fome com mais facilidade á noite. Simples assim.
Arroz branco X Arroz integral
Afinal, qual deve ser a sua preferência? O arroz branco é derivado de um processo de moagem onde remove-se a casca, o farelo e o germe do arroz, procedimento este que aumenta a sua vida útil de prateleira.No entanto, este processo irá modificar a composição nutricional do arroz, removendo grande parte das fibras, vitaminas e minerais. Portanto, o arroz integral é mais nutritivo que o arroz branco, pois por não ter passado por processos, a quantidade de fibras será maior, como também, o magnésio e outros nutrientes. As preferências alimentares refletem muito na sua saúde. O valor do alimento se dá pela sua capacidade de nutrir o corpo.
Benefícios da água de côco
No calor, merecemos uma bebida bem refrescante e que não deixe de nos fornecer nutrientes importantes! ⠀
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A água de coco é incluída como uma bebida muito refrescante, que ajuda a nos manter hidratados e possui boas fontes de nutrientes. ⠀
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Além disso, a água de coco contém antioxidantes que protegem as células dos danos causados pelos radicais livres. ⠀
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Também tem benefícios contra a diabetes, pois é uma boa fonte de magnésio que auxilia no processo de redução dos níveis de açúcar no sangue. ⠀
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Na época de festividades, férias, calor, praia e piscina, mantenha o corpo hidratado.