Barriga estufada
Conheça as possíveis causas.
Separei algumas possíveis causas para a famosa barriga estufada!
– Alimentos que naturalmente formam gases: Quer um exemplo clássico? Feijão! O feijão é uma ótima fonte de fibras e proteínas. Eles também contém um trissacarídeo chamado rafinose que as bactérias precisam digerir. E é justamente esse processo de digestão que pode produzir gás e levar ao inchaço. Além do feijão, brócolis, couve e couve de Bruxelas também são fontes de rafinose.⠀
– FODMAPs, conhece? FODMAPs é uma sigla para oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis. Estudos indicam que quando os FODMAPs foram eliminados os sintomas gastrointestinais melhoraram de forma consistente os sintomas de gases de voluntários. Quer exemplos de alimentos do grupo FODMAPs? Trigo, centeio, legumes e leguminosas e algumas frutas como maçã, pêra, manga, melancia, pêssegos, ameixa. A frutose do mel é incluída.⠀
– Alimentos com lactose. As principais fontes alimentares incluem leite, iogurte e queijo – mas nesse caso é importante fazer o diagnóstico diferencial com intolerância à lactose. ⠀
– Carboidratos que incluam sorbitol, manitol e xilitol.
Anda exagerando no café?
Você é daqueles que confunde café com água? Passa 1h sem o famoso cafezinho e começa a tremer, passar mal, com dores de cabeça, sem energia e até muda o humor? A maioria dos estudos relacionados ao café, sugerem que é um super alimento, aumentando expectativa de vida, prevenindo doenças cardíacas e tudo mais… Porém cerca de 10-20% da população apresenta um “defeito” em um gene chamado CYP1A2, fazendo com que esses indivíduos sejam metabolizadores lentos de cafeína. Isso significa que ao invés da cafeína durar 6 horas (como em metabolizadores rápidos), ela dura quase 12 horas!
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Isso faz com que essa substância excite excessivamente o sistema nervoso central, piorando muito ansiedade, sono, pressão arterial, podendo aumentar risco de infartos e diminuir expectativa de vida! Mas afinal, como faz para saber se você possui esse gene sem exames genéticos? Simples: vá diminuindo o café durante a semana até chegar em apenas uma xícara pequena por dia antes do meio dia (não tire de uma vez se não vai ter efeitos de abstinência como dores de cabeça!). Se você sentir menos ansioso, com menos angustia e pensamentos acelerados, o sono melhorar muito, sinto-lhe dizer mas você estava intoxicado por cafeína!
“Faço tudo certo e não emagreço.”
Primeiro: O seu corpo tem que funcionar, para depois ele entender os estímulos. O que seriam esses estímulos? Dieta e atividade física! Então, algumas alterações hormonais fazem com que você fique lutando contra a balança sem sucesso. Algumas alterações hormonais que podem estar gerando essa frustração no emagrecimento. ⠀
Procure um profissional e invista nesse projeto de suma importância!
Arroz branco X Arroz integral
Afinal, qual deve ser a sua preferência? O arroz branco é derivado de um processo de moagem onde remove-se a casca, o farelo e o germe do arroz, procedimento este que aumenta a sua vida útil de prateleira.No entanto, este processo irá modificar a composição nutricional do arroz, removendo grande parte das fibras, vitaminas e minerais. Portanto, o arroz integral é mais nutritivo que o arroz branco, pois por não ter passado por processos, a quantidade de fibras será maior, como também, o magnésio e outros nutrientes. As preferências alimentares refletem muito na sua saúde. O valor do alimento se dá pela sua capacidade de nutrir o corpo.
Pasta de amendoim: aliada na dieta?
A pasta de amendoim é popularmente saborosa. Além disso, é embalado com nutrientes essenciais, incluindo vitaminas, minerais e gorduras saudáveis.
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– Devido ao seu alto teor de gordura, a pasta de amendoim é rica em calorias. Isso é preocupante para alguns, já que o excesso de calorias pode levar ao ganho de peso ao longo do tempo.⠀
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– No entanto, algumas pesquisas sugerem que a pasta de amendoim pode ajudar na perda de peso quando consumida com moderação.⠀
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– O ganho de peso ocorre quando você ingere mais calorias do que queima. Assim, é improvável que a manteiga de amendoim leve ao ganho de peso se ingerida com moderação. A manteiga de amendoim pode beneficiar seu plano de perda de peso, promovendo a plenitude, preservando a massa muscular e mantendo a perda de peso a longo prazo.⠀
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Procure a pasta de amendoim sem adição de açúcar e sem aditivos. Uma lista simples de ingredientes apenas de amendoim e sal é a indicada!
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Como controlar minha fome?
Sentir fome toda hora pode estar ligado às preferências alimentares. Por isso, é muito importante entender como uma alimentação pode afetar seu estado de plenitude. ⠀
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Os carboidratos refinados estão presentes na maioria das escolhas alimentares das pessoas. Eles são uma das opções de alimentos que menos promove saciedade. Muitos se enganam quando buscam perder peso e escolhem alimentos ricos em carboidratos e com pouca gordura por achar que ajuda na perda de gordura.⠀
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Sendo assim, faça escolhas conscientes! Dê preferência aos carboidratos mais complexos, pois eles são mais ricos em fibras. Isso irá mantê-lo saciado por mais tempo do que os carboidratos refinados. .⠀
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Nos lanches, é importante adicionar alimentos fonte de proteínas e gorduras saudáveis. Esses dois macronutrientes também auxiliam na redução da fome e deixam você mais saciado.⠀
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Por isso, a qualidade nutricional do alimento é muito mais importante do que a contagem de calorias. Modifique sua alimentação e o estilo de vida! Estes dois fatores serão muito mais eficazes no equilíbrio da fome.
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Medicamentos emagrecedores: Saiba mais.
É muito comum nos depararmos com pacientes cheio de expectativas em relação a medicação prescrita. O famoso “agora vai” não depende apenas dos remédios. Podemos imaginar tais medicamentos como uma “muleta” para uma perna quebrada. Ela não irá consertar a fratura, ela vai apenas ajudar em determinado momento. O medicamento ajuda? Sim, e muito. Porém também exige certa mudança de hábitos do paciente. É necessário saber como você investe seu dinheiro e onde coloca suas expectativas, isso evita prejuízos financeiros e frustrações.
Barrinha de Cereal: aliada ou vilã?
Sabemos que dietas pobres em fibras aumentam o risco de doenças crônicas como diabetes, obesidade, constipação crônica, diverticulite e até aumento de risco para o câncer colorretal. Dessa forma, o surgimento das barras de cereais seria uma forma de tentar adicionar mais fibras à alimentação.⠀
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Os principais ingredientes utilizados na elaboração de barras de cereais são: cereais diversos (aveia, arroz e similares como flocos de arroz, farelo de trigo), açúcar e/ou similares (mel, glicose líquida, dextrose líquida, edulcorantes), emulsificantes, aromatizantes, frutas (como uva-passa, damasco seco, banana-passa, morango) e, algumas vezes, chocolate para cobertura ou composição de sabor. Também foi visto que a aveia é um dos principais ingredientes das barras de cereais, sendo rica em proteínas, ácido oleico e linoleico, e vitaminas.⠀
Analise o rótulo e as informações nutricionais antes de comprar.⠀
Cuidado com a gordura saturada! A boa barrinha tem que ter menos de 1,5 g de gordura saturada ou 5% das necessidades diárias (que é calculada com base em uma dieta de 1200 kcal).⠀
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A boa barrinha nunca tem muito mais que 100 – 120 calorias. Se considerarmos que a maioria das dietas para perda de peso é de 1200 kcal, e a barrinha é o lanche da tarde ou da manhã, ela não deve conter mais que 10 ou 15% das calorias da dieta. ⠀
Cuidado para as que tem o gosto muito doce. Melhor também evitar as que tem chocolate.
O poder do abacate
O Abacate favorece o processo de emagrecimento, promove maior saciedade devido à presença de fibras e gorduras boas, auxilia também na ação da insulina controlando os níveis de glicose sanguínea e, consequentemente, o acúmulo de gordura.
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Além disso, possui ação antioxidante, auxilia na redução do colesterol, previne doenças cardiovasculares e promove um funcionamento correto do intestino.⠀
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Essas são apenas algumas das inúmeras propriedades presentes no abacate! ⠀
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Que tal começar a se aventurar com essa deliciosa fonte de saúde?
Hipersensibilidade Alimentar
Ser obrigado a maneirar em um alimento ou cortá-lo de vez do cardápio vem se tornando uma realidade para cada vez mais gente. A Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (Asbai) revelou, em 2018, que aproximadamente 20% da população apresenta intolerância a algum ou alguns alimentos.
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A intolerância alimentar é caracterizada por uma resposta imune permeável, que pode ser causada pela dieta hiperácida relacionada à flora intestinal, medicação, infecções, estresse e outros fatores. Os sintomas podem ser os mais diversos como problemas gastrointestinais, dermatites, dores articulares, enxaqueca, entre outros e, podem surgir depois de alguns dias após a ingestão do alimento.